ย้อนกลับไปเมื่อปี 2016 การประกวดนางงามจักรวาลปีนั้นตัวแทนสาวไทยทำให้เราได้ลุ้นว่าเธอจะสามารถคว้ามงกุฏกลับบ้านมาได้ แต่สุดท้าย น้ำตาล ชลิตา เธอทำได้เพียงเข้ารอบลึก 6 คนสุดท้ายในการประกวดนางงามจักรวาล 2016 เท่านั้น
แต่สิ่งหนึ่งที่เรายังจำกันได้ว่าเธอได้เสนอโครงการที่มีประโยชน์ต่อมวลมนุษยชาติว่าด้วยเรื่อง “ฝุ่น” ที่บางคนถึงกับหลุดขำว่ามันจะเป็นได้หรอ ??? แต่ปัญหานี้เป็นปัญหาใหญ่ในหลายๆ ประเทศ ที่ไม่ควรมองข้าม
มาวันนี้หลายๆ พื้นที่ใน กรุงเทพ ค่าฝุ่นละองเกินค่ามาตรฐานเข้าขั้นวิกฤต เลยนึกถึงโครงการและเรื่องที่ น้ำตาล ชลิตา เผยว่าถ้าได้เป็น Miss Universe อยากให้เรื่องของฝุ่นหมดไปบนโลกใบนี้
แรงบันดาลใจที่ทำให้เธอเลือกเรียนที่คณะวิทยาศาสตร์ สาขาจุลชีววิทยา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ว่า ตอนเด็ก ๆ นั้น คุณแม่ของเธอเป็นแม่บ้าน และทำให้เธอได้ติดตามคุณแม่ไปช่วยทำงานบ้าน และทำให้เธออยากรู้ว่าฝุ่นมาจากไหน และจะทำอย่างไรถึงจะช่วยขจัดฝุ่นได้